Die ketogene Diät. Was ist es?!?

Unter den Stars des Showbusiness und der normalen Frauen ist die ketogene Diät sehr beliebt. Nur wenige wissen, dass es ursprünglich im 20. Jahrhundert zur Behandlung von epileptischen Anfällen bei Kindern eingesetzt wurde. Wenig später konnten Ärzte feststellen, dass man mit der ketogenen Diät den Körperfettanteil deutlich reduzieren kann. Nun, diese Methode zum Abnehmen ist eine der effektivsten und sichersten für die Gesundheit.

Was ist die ketogene Diät

Die ketogene Diät hat andere Namen: ketogen, ketogen. Seine Essenz besteht darin, den Zustand der Ketose zu erreichen, dh der Prozess der Produktion von Cetanzahlkörpern, die Energie transportieren, wenn ein Mangel an Glukose im Blut besteht. Einfach ausgedrückt, wird ein zuckerarmer Essstil gebildet, der den Körper dazu zwingt, Energie aus gespeicherten Fetten zu ziehen.

Die Einnahme von Schokolade steigert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. Ihre einfachen Kohlenhydrate erhöhen aber nicht nur den Glukosespiegel, was zu Diabetes führen kann, sondern tragen auch zur Fettablagerung in verschiedenen Körperstellen bei. Wenn keine Nahrung bereitgestellt wird, beginnt der Körper, Energie aus seinen eigenen Speichern zu gewinnen, indem er aktiv Fette absorbiert.

Ketone werden von der Leber aus Fettspeichern produziert und sind für den Körper lebenswichtig. Ein ähnlicher Zustand wird bei einer vollständigen Essensverweigerung beobachtet. Wenn Fasten jedoch eine Gefahr für Gesundheit und Leben darstellt, ist die ketogene Ernährung im Gegenteil vorteilhaft für Fettleibigkeit. Damit erhält der Körper die notwendigen Stoffe für eine vollständige Arbeit.

Grundprinzipien

Die ketogene Diät beinhaltet eine totale Ablehnung einfacher und komplexerer Kohlenhydrate. Gleichzeitig erhöht es jedoch die Menge an aufgenommenem Fett.

Grundprinzipien der ketogenen Ernährung:

• schränken Sie die aufgenommene Menge an Kohlenhydraten stark ein;
• Reduzieren Sie die verbrauchte Zucker-, Salz- und Stärkemenge;
• mäßiges Training;
• Einhaltung des Trinkregimes;
• der Fettanteil muss mindestens 60 % betragen;
• Fett muss doppelt so hoch sein wie Protein;
• allmählicher Einstieg und Ausstieg aus der Diät.

Sie können nicht mehr als 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen, um Gewicht zu verlieren. Der Schwerpunkt liegt auf fetthaltigen Lebensmitteln, gefolgt von Proteinen.

Es ist sehr wichtig, das Trinkschema einzuhalten. Wenn für einen normalen Menschen 2 Liter Flüssigkeit pro Tag ausreichen, erhöht sich das Volumen bei einer ketogenen Ernährung auf 3-4 Liter. Und 80 % des Standards sind reines, stilles Wasser.

Die wichtigsten Arten der ketogenen Ernährung

Es gibt mehrere Variationen der ketogenen Ernährung. Sie können 1 Tag Kohlenhydratzufuhr einplanen oder sich umgekehrt stark in Ihrer Ernährung einschränken.

Dies sind die wichtigsten Arten der ketogenen Ernährung:

• Standard. Dies ist die gebräuchlichste Art, Gewicht zu verlieren, was bedeutet, dass fast vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet wird.Beachten Sie, dass Kohlenhydrate nicht vollständig aus der Ernährung ausgeschlossen werden können! Geeignet für Menschen mit einer sitzenden Lebensweise.
• Ziel oder Zieltyp. Geeignet für Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen und für den Aufbau von Muskelmasse arbeiten. Diese Art der Ernährung ermöglicht es Ihnen, nach dem Training Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Es ist wichtig, kohlenhydrathaltige Lebensmittel nicht ohne nachzudenken zu sich zu nehmen, sondern eine persönliche Norm zu bestimmen, in der gute Gesundheit, Stimmung und größere körperliche Fähigkeiten vorhanden sind.
• Zyklisch. Diese Art der Ketose ermöglicht eine Kohlenhydratzufuhr einmal pro Woche. Dabei wird der Glykogenspiegel im Muskelgewebe wieder aufgefüllt. Geeignet für Bodybuilder und diejenigen, die Schwierigkeiten haben, auf Kohlenhydrate zu verzichten.

Vorteile der ketogenen Ernährung

Die Indikation für eine ketogene Ernährung ist Übergewicht. Das Gewicht verschwindet schnell genug in einer Woche, Sie können bis zu 6 kg abnehmen und die Taille und Hüfte reduzieren. Es ist auch sinnvoll, die Ernährungsregeln für Menschen mit Epilepsie zu befolgen, jedoch nur auf Empfehlung des behandelnden Arztes.

Weitere Vorteile sind:

• verminderter Appetit;
• Energie;
• Erhaltung der Muskelmasse.

Frauen mögen diese Diät, weil viele ihrer Lieblingsspeisen nicht verboten sind. Sie können also nicht auf Hühnchen in der Haut, Wurst und Schweinefleisch verzichten.

Nachteile der ketogenen Ernährung

Die ketogene Ernährung hat aber auch Nachteile:

• die Ernährung ist unausgewogen, daher sind regelmäßige ärztliche Untersuchungen erforderlich;
• Sie können Mundgeruch durch Aceton, Schweiß und Urin haben; das ist bei Ketose normal;
• Durch den Verzehr kleiner Mengen Obst und Gemüse können Stuhlprobleme auftreten.

Die Diät ist in der ersten Woche bei einer Ernährungsumstellung schwer zu ertragen. Stress ist für Naschkatzen möglich. In diesem Fall sollten Sie keine strikte ketogene Diät einhalten. Gib einen Tag pro Woche eine Kohlenhydratzufuhr.

So starten Sie, um nicht zu gehen

Das Wichtigste an einer ketogenen Ernährung ist ein reibungsloser Einstieg. Es ist notwendig, sich an eine neue Ernährung zu gewöhnen und Stress für den Körper zu vermeiden. Um in einen Zustand der Ketose einzutreten, befolgen Sie diese Richtlinien:

• Gib Kohlenhydrate nicht gleich auf. Beginnen Sie schrittweise und reduzieren Sie die Anzahl täglich. Sobald Sie das 50-Gramm-Niveau erreicht haben, können Sie erwägen, mit der Diät zu beginnen.
• Gewöhnen Sie sich an, viel zu trinken. Stellen Sie sicher, dass Sie morgens und 30 Minuten vor jeder Mahlzeit zwei Gläser trinken. Eine Stunde nach dem Essen noch zwei Gläser. Und trinken Sie zwischen den Mahlzeiten etwa 10 weitere Gläser klares Wasser. Seine Rate beträgt 4 Liter pro Tag
• Das Essen weniger salzen. Trainiere dich im Voraus, deinem Essen etwas Salz hinzuzufügen, aber es ist am besten, es ganz wegzulassen. Du kannst aber Gewürze ohne Geschmacksverstärker verwenden.
• Gib den Alkohol auf. Kleine alkoholische Getränke dürfen nur an Verladetagen konsumiert werden. Denken Sie daran, dass nur 1 Glas Bier die gesamte letzte Etappe abbricht.

Bereiten Sie sich etwa eine Woche lang auf eine Diät vor. Fangen Sie morgen nicht damit an, gleich die Kohlenhydrate zu reduzieren. Der Eingang sollte glatt sein, damit der Körper keinen Stress erfährt.

Ketogene Diätnahrung

Die ketogene Ernährung sollte die folgenden Lebensmittel beinhalten:

• Fleisch. Hauptprodukt. Bevorzugen Sie hausgemachtes Hühnchen, Truthahn, Rindfleisch. Sie können sogar Schweinefleisch essen, aber am besten ohne Schmalz.
• Fisch. Ein wichtiges Produkt, das den Körper mit Aminosäuren und Vitaminen sättigt. Sie können jeden Fisch essen, aber braten Sie ihn nicht, um einen Anstieg Ihres Cholesterinspiegels zu vermeiden.
• Meeresfrüchte. Gut vom Körper aufgenommen, gibt ein Sättigungsgefühl und unterdrückt den Appetit.
• Eier. Dieses Produkt ist reich an Mineralien und Vitaminen und ist auch eine Proteinquelle. Stellen Sie sicher, dass Sie gekochtes Geflügelhühnchen oder Wachteleier in Ihre Ernährung aufnehmen.
• Fermentierte Milchprodukte. Sie sind reich an Eiweiß und Kalzium, verbessern die Verdauung, normalisieren den Stuhlgang. Wählen Sie fettarme Hüttenkäse- und Kefirsorten.
• Nüsse. Sie können als Snack zwischendurch verwendet werden.
• Tee, Kaffee. Süße keine Getränke und füge keine Milch hinzu.
• Obst und Gemüse. Ihre Anzahl ist begrenzt. Kartoffeln, Bananen, Weintrauben und andere süße Früchte sind komplett ausgeschlossen. Es kommt nicht oft vor, dass man Grapefruit und Äpfel kann, sondern aus Gemüse Zucchini, Gurken, Tomaten, Zwiebeln.
• Pilze. Ein sehr nützliches Produkt, das hilft, Fett zu verbrennen.